Receita: Receita de Frango Escondidinho!!!

Olá, estou aqui para dar uma dica de receita para o final de semana, espero que gostem!!

Receita de Frango Escondidinho


Ingredientes

1kg de mandioca
500g de peito de frango
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 caixinha de molho branco Mococa
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Manteiga Mococa para untar

Modo de Preparo

1- Descasque a mandioca, lave bem cozinhe-a coberta com água até ficar macia. Enquanto isso, cozinhe o peito de frango em uma xícara (chá) de água fervente, pingando mais água fervente, se necessário. Assim que estiver cozido, desfie o peito de frango, misture o caldo que sobrou do cozimento, a cebola e salsinha e reserve.
2- Escorra a água da mandioca e passe-a ainda quente pelo espremedor, acrescente o creme de leite e misture bem até obter um purê. Despeje o purê de mandioca em um recipiente refratário médio untado com a manteiga e espalhe o recheio de frango.
3- Cubra com o molho branco e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio-alto (200ºC) para gratinar por cerca de 20 minutos. Sirva imediatamente.

Rendimento: 8 porções


Essa receita ainda não fiz, mas logo vou fazer, deve ser uma delícia, só de ver a foto dá água no boca.

Beijinhos e um ótimo e abençoado Final de Semana.
Janaína Santos

12 comentários:

  1. Ameeei a receita
    amo coisasss de frango!
    Irei fazer..
    gostei do blog flor
    to seguindo aqui ja
    venha conhecer o meu se gostar retribui.
    beeijos espero vc la
    http://camiilagata.blogspot.com.br/

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  2. Meu Deus que delicia..
    tem razão, essa eu vou fazer pro fim de semana mesmo.
    Aqui em casa todo mundo vai amar (:

    Um beijo..

    Visite meu blog, www.helenaibias.blogspot.com.br

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  3. Uiiiiii!
    que delicia :)

    Com certeza irei fazer ;)

    Beijos www.cheiadigraca.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. Faz sim e depois nos conta o que achou!
      Bjs e bom fds.

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  4. Hum deu água na boca, deve ser uma delícia mesmo!
    Quero fazer aqui em casa também!

    Bjos

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  5. Parece ótima.
    Amo receitas com frango, muito boa!
    Bjs

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  6. ja deu agua na boca.......

    http://www.estilopropriobysir.com/

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