Receita: Filé de Frango à Parmegiana


Olá, hoje trago uma receita salgada, um prato principal para seu almoço ou jantar.
Eu sempre faço e todos aqui gostam muito. Espero que vocês também curtam a minha dica!!!




Ingredientes
400 g de filés de peito de frango
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo batido
meia xícara (chá) de farinha de rosca
meia colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de polpa de tomate
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
8 fatias finas de mussarela (100 g)

Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque os filés de frango e tempere com 1 sachê de Tempero SAZÓN® e o sal.
Passe-os pela farinha de trigo, pelo ovo e, por último, pela farinha de rosca já misturada ao outro sachê de Tempero SAZÓN®.

Frite os filés em imersão, em fogo médio, por 2 minutos de cada lado, ou até dourarem. Escorra em papel toalha e reserve.

Em uma panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a polpa de tomate e o Caldo SAZÓN®, e deixe cozinhar por 1 minuto, ou até aquecer bem.

Em um refratário médio, distribua metade do molho, os filés, o molho restante e cubra com a mussarela. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 10 minutos, ou até gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 35 minutos.

Rendimento: 4 porções.
Beijinhos
Janaína Santos

37 comentários:

  1. Adoro quando minha mãe faz aqui em casa, fica uma delicia (:

    nossoblogsecreto.blogspot.com.br

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    1. Eu também gosto muito, fica uma delícia!
      Bjs

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  2. Que dlç
    chega deu agua na boca
    ;)

    bjos

    http://ronyalbuquerque.blogspot.com.br/

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  3. Fiquei desejando muito para a janta,pena que nao me dou bem com as panelas! haha
    Estou te seguindo diva!
    Kiss Kiss ♥

    www.vemserdiva.blogspot.com.br

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    1. Obrigada querida!
      Mas esse é tão facinho...rsrsrs
      Bjs

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  4. Que delíciaaa! Adoro post com receitinhas, sempre to me metendo a cozinha e aprendendo coisas novas...rs

    Bjoos

    www.socialgatas.blogspot.com

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  5. Amoooooooo parmegiana seja de frango ou de bife mesmo!
    Uma delicia né?

    Beijos
    http://cihsato.blogspot.com.br

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  6. Huummm que delicia!!!
    Adoro frango, parmegiana mais ainda.. rsrs
    Beijos!
    http://nailmypassion.blogspot.com.br/

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  7. Hmmmmmmm meu deus do céu, não faça isso comigo hahahah quando minha mãe faz aqui em casa eu acabo com tudo, é muito delicia! Um dos meus pratos preferidos, adoro.

    Beijos :)
    www.blogculturapobre.blogspot.com.br/

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  8. Aaai, que delícia! Chega deu fome, uma maldade isso! hahaha

    Tá rolando dois sorteios incríveis lá no blog, vem conferir!
    Beijos, Deni.
    vivendosemprada.blogspot.com.br

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  9. olá flor amei a receita q delícia!
    adorei seu blog e já sou sua seguidora!
    aproveito e te convido a conhecer o meu cantinho!
    Bjs, Bel Carvalho
    http://bybelcarvalho.blogspot.com.br/

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    1. Que bom querida, que gostou!!!
      Bjs e estou indo lá agora mesmo!
      Bjs

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  10. Nossa, que delíciaa *-*
    Adoreii a receita, com toda certeza irei preparar essa!
    Estou seguindo aqui.
    Um Super Beijo
    Isabelle S'

    http://barbiesbff.blogspot.com.br/

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    1. Que bom que gostou querida!
      Faz e depois nos conta se gostou!
      Bjs

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  11. hummm deu água na boca! salvei o link do post pra mostrar pra minha irmã, ela adora cozinhar e fazer receitas novas e eu provar o que ela faz!
    Seguindo! parabéns pelo blog!

    http://kelly-club.blogspot.com.br/

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    1. Isso pede pra ela fazer sim é bom demais!!!
      Obrigada e volte sempre!
      Bjs

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  12. Ai que delíciaa, será que consigo fazer? Rs.
    Obrigada pela visita minha linda, já estou seguindo também.
    Super beijo!

    tarcilacolaco.blogspot.com

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    1. Claro que sim querida é bem facinho e dica uma delícia!
      Bjs e volte sempre.

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  13. Olha a hora que eu vim aqui e encontro essa imagem!!
    Que fome!!! rs
    Adoro filé de frango!!
    Beijos
    Gaby - BelezaNaMedida.com

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  14. Ai que delicia! Adorei a receita.. amo estes tipos de salgados *-* beijos!

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